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甘酒の凄い効能とは?苦手な方はこの飲み方で!

      2018/04/01

ひな祭りのお祝いのときに飲むイメージがある甘酒
 

子供の頃、甘酒というなのに
飲んでいいのかと思っていました。
 
amazaketop
 
甘酒はアルコール飲料ではないので、
問題ないようです。
 

そして、この甘酒は別名「飲む点滴」と
言われているようです。
 

そこで今日は、知られざる甘酒
効能効果を中心に紹介したいと思います。
 

甘酒には製造方法により2種類ある

甘酒の製造方法には、原料によって、
2種類存在します。
 

米こうじと米を原料とするものと
酒粕を原料とするものです。
 

酒粕には、アルコールが含まれているため、
酒粕をを原料とした甘酒には、多少アルコール
含めれている場合があるので気をつけましょう!
 

また、市販で売られているものには、
米こうじと酒粕をブレンドしたものもあります。
 

これを含めると3種類になってしまいますね(笑)。
 

甘酒の栄養素とは?

甘酒にはブドウ糖、ビタミンB1、B2、B6などの
ビタミン類アミノ酸オリゴ糖などが
豊富に含まれています。
 

病院で使われる点滴の成分もブドウ糖、ビタミン、
アミノ酸溶液等なので、甘酒は、飲む点滴とも呼ばれ、
栄養補給にはもってこいの飲料です。
 

甘酒の効能・効果とは?

甘酒の成分による効果は以下のとおりです。
 

●主成分であるブドウ糖
 体力回復の効果
 血糖値を上昇させ満腹感を得られる効果
 ダイエットサポート効果
 

●アミノ酸
 自然治癒力を高める効果
 

●ビタミン類
 直接肌に塗る⇒美肌効果
 

●コウジ酸(麹に含有)
シミや美白などの肌に対する健康効果
 

●食物繊繊維(オリゴ糖と麹に含有)
腸内の働きをよくする効果
 
この効果により、
便秘の改善や予防にもつながります。 
 

甘酒の効能を高める飲み方とは?

前述のとおり、効能や効果はバッチリなのですが、
甘酒が苦手な方もいます。
 

そのような方にお薦めなのが、生姜です。
 

生姜を入れることによって甘酒独特
匂いが緩和されます。
 

また、牛乳も味がまろやかになりお薦めです。
 

しかも、カルシウムも補給でき、
睡眠不足解消できます。
 

その他では、レモンゆずをしぼって
入れても飲みやすくなります。
 

まとめ

甘酒は朝に飲むのが効果的なようです。
 

朝は、脳がブドウ糖不足でボーとしているのを
頭の回転よくする働きがあります。
 

また、朝のエネルギー源補充によって、
一日が疲れにくくなります。
 

このように、甘酒はいろいろな効能が
ありますし、とても美味しいですよね。
 

しかし、いくら美味しいからといって、つまみを
一緒に食べ過ぎるとダイエット効果等も半減しますので、
くれぐれも食べ過ぎには注意しましょう!

 - 生活お役立ち情報

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